Pão de Queijo Multigrãos

Pão de Queijo Multigrãos

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Essa semana vi no stories da @fernandaqueiroz gata, musa uma receita de pão de queijo multigrãos.

@fernandaqueiroz

Por parecer bem simples de fazer, visto meus dotes culinarísticos pouco avançados, me arrisquei e tentei!

E não é que deu certo?

Se quiser fazer também vamos à receita!

Ingredientes

100 gramas de parmesão ralado

1 colher (SOPA) de chia

1 colher (sopa) de Amaranto

1 colher (sopa) de linhaça dourada

200 ml de creme de leite

+/- 100 gramas de polvilho azedo

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes até conseguir moldar o pão de queijo, pode ser preciso mais polvilho (foi o meu caso) para dar o ponto.

Preaqueça o forno a 220°C por 20 minutos. Faça bolinhas e coloque-as em uma fôrma untada. Leve para assar até ficarem douradas.

Gente, super rápido de fazer, super simples e eu juro que ficou uma delícia! Na próxima fez vou tentar tirar o soro do creme de leite (ou usar creme de leite fresco), pode ser que ajude a não ter que colocar tanto polvilho pra dar o ponto. Ah, e vou tentar fazer bolinhas menores!

Se você fizer também me conta aqui como ficou! 🙂

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